Коллекция «Чугун и сталь» предназначена для визуальной демонстрации различных видов чугуна, стали, а также сырья, используемого в их производстве, на лекционных занятиях по химии. В коллекцию входят образцы магнитного, красного и бурого железняков, кокса, известняка, шлака, чугуна, ферромарганца, феррохрома, стальных конструкций, тонколистовой стали, нержавеющей стали, оцинкованной стали, а также изделия из чёрной, закалённой и покрытой стали, а также изделия из чугуна.